Financiers à la Framboise ou aux Mûres
voici une très jolie recette que vous découvrirez dans le nouveau catalogue Guy Demarle.
et vous craquerez peut être sur les empreintes Financiers qui sont en offre dans ce catalogue:
l'empreinte Financier + la plaque alu perforée
+ le tout dernier livre "Flexipan au quotidien" offert !!!
profitez en, contactez moi 
Ingrédients:
50g de poudre d'amandes
150g de sucre en poudre
50g de farine
4 blancs d'oeufs
140g de beurre
24 framboises ou mûres
Préparation:
Dans un cul-de-poule, mélangez la poudre d'amande, le sucre et la farine.
Ajoutez les blancs d'oeufs et mélangez bien au fouet.
Faites fondre le beurre dans une casserole jusqu'à ce qu'il prenne une couleur noisette.
Laissez refroidir un peu et versez dans la préparation.
Mélangez et laissez reposer 15 minutes.
Préchauffez votre four à 200°C (th6/7) et posez vos empreintes Financiers sur la plaque alu perforée.
Remplissez les empreintes et placez 2 framboises dessus en appuyant légèrement pour les enfoncer dans la pâte.
Enfournez à 200°C (th6/7) pendant 15 minutes.
laissez refroir sur une grille.
bonne dégustation !! 
