Mini-Tartelettes à la vache qui rit
j'adore ce genre de recette !!!
facile et rapide
testez et dites moi ce que vous en pensez
Ingrédients :
1 pâte feuilletée
4 portions de Vache qui rit
1 œuf
1 càs de crème fraiche
125g de lardons
Sel, poivre
herbes de provence, curry
Préparation :
Préchauffez votre four à 201°C (th7) et placez vos empreintes Mini-Tartelettes sur la plaque alu.
Déroulez la pâte feuilletée, piquez-la avec le racloir peigne puis découpez des ronds avec le découpoir 6 cm.
Déposez les fonds de pâte dans les empreintes.
Ajoutez quelques lardons et un peu de vache qui rit au fond des empreintes
Mélangez l'œuf avec la crème, ajoutez du sel et un peu de poivre.
Remplissez les Mini-Tartelettes sans trop remplir.
Mettez par dessus les herbes de provence sur une moitié et du curry sur l'autre.
Enfournez à 210°C (th7) pendant 15 min.
recette inspirée du blog "la Cuisine de Biscottine"